Кипіння – Теплота й молекулярна фізика

6. Теплота й молекулярна фізика

6.18. Кипіння

Кипіння – це внутрішнє випаровування рідини, внаслідок якого всередині її об’єму утворюються бульбашки пари, що спливають і викидають її назовні.

Температура кипіння залежить від виду рідини та зовнішнього тиску на рідину. При кипінні температура не змінюється. Кипіння характеризується питомою теплотою пароутворення.

Розрахунок кількості теплоти при пароутворенні (конденсації):

Q = Lm, або Q = rm,

Де L – питома теплота пароутворення (конденсації).


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Кипіння – Теплота й молекулярна фізика