Сад і город (енциклопедія)
ВИРОЩУВАННЯ ГОРОДНІХ КУЛЬТУР ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ НАСІННЯ І ПОСАДКОВОГО МАТЕРІАЛУ
ПЕТРУШКА
Для забезпечення насінням петрушки особистого городу досить 3-5 рослин, тому, придбавши один раз насіння петрушки й висіявши його, надалі можна забезпечувати себе посадковим матеріалом самостійно. Петрушка добре переносить холод, витримує заморозки до мінус 7-8 °С, коріння зберігається а землі навіть узимку. Петрушка вимагає пухкого, багатого на перегній грунту. У період цвітіння її потрібно добре поливати.
Насіння
Насіння петрушки в умовах теплого літа одержують на перший рік, для цього насінники восени мульчують сухим торфом, тирсою, перегноєм і залишають зимувати з грунті. На початку наступного літа насінні рослини
Коренеплідні сорти для одержання насіння збирають до настання заморозків і зберігають у холодному приміщенні. На зберігання маткові коренеплоди складають у ящик шарами, перемежовуючи їх піском або крейдою. Температура зберігання 0…-1 °С при доброму провітрюванні. За 3 тижні до садіння у відкритий грунт маточники підрощують у домашніх умовах, а потім висаджують із розрахунку 1 рослина на ділянку 45×20 см. Верхню частішу залишають на рівні грунту не закритою.
Коли з’являються паростки, петрушку підживлюють аміачною селітрою з розрахунку 20 г на 1 м2. Перед цвітінням рослини, призначені на насіння, підживлюють суперфосфатом і калійною сіллю з розрахунку 15-20 г кожного добрива на 1 м2. Цвітіння петрушки триває 30-40 днів, після чого утворюється насіння. Коли насіння дозріває, воно легко обсипається, тому зрізати 30нтики з насінням слід дуже обережно. Зрізані 30нтики: просушують у провітрюваному приміщенні, витягують насіння й зберігають у теплі.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)