ТРАНСПОРТУВАННЯ МЕДУ

ТРАНСПОРТУВАННЯ МЕДУ – можуть бути проведені як на невеликі, так і на далекі відстані. Для Т. м. на далекі відстані зазвичай використовують бідони або каністри ємністю 25 кг.

У бочках рекомендується перевозити вже закристалізований мед. Щоб уникнути витікання меду, металеві обручі слід закріпити 2-3 цвяхами. Пробку, після наповнення бочки, забивають наглухо. Транспорт, у якому передбачається перевозити мед, не повинен мати сторонніх різких запахів (оселедця, тютюну, хутра тощо), тому що мед є добрим адсорбентом, а увібравши подібний запах, він значно втрачає якісні характеристики. При Т. м. бочки встановлюють на днища пробками догори.




ТРАНСПОРТУВАННЯ МЕДУ