Розділ 1. РОСЛИНИ
Тема 2. РОЗМНОЖЕННЯ Й РОЗВИТОК РОСЛИН
§ 18. СУЦВІТТЯ
Мабуть, ви бачили на клумбах чорнобривці, айстри, жоржини, ромашки. На стеблі таких рослин розвивається не одна квітка, а багато дрібних, які зібрані в групи.
Групу квіток, розміщених на стеблі рослини у певному порядку, називають суцвіттям. Суцвіття мають жито, ромашка, конюшина, бузина, морква, горобина та інші рослини.
Мал. 46. ТИПИ суцвіть (схеми): 1 – китиця; 2 – простий зонтик; З – початок; 4 – складний колос; 5 – простий
Суцвіття можуть складатися з кількох квіток, як у вишні та сливи, або об’єднувати багато квіток. Наприклад, у пальми суцвіття має до кількох тисяч квіток. Квітки в суцвіттях дрібні за розмірами. Комах вони приваблюють гуртом.
Розрізняють прості та складні суцвіття (мал. 46, 47).
Простими називають суцвіття, у яких на нерозгалуженій осі розміщені поодинокі квітки. Найтиповішими серед них є китиця, щиток, колос, початок, сережка, зонтик, головка, кошик.
Суцвіття китиця мають капуста, конвалія, смородина, черемха та інші рослини (мал. 46, І). У ньому окремі квітки розміщені по черзі на добре
Щиток нагадує суцвіття китицю, але в нього нижні квітконіжки довші за верхні. Він характерний для яблуні, груші.
Наприклад, подорожник, вербена мають суцвіття колос (мал. 46, 5). їхні квітки дрібні, не мають квітконіжок і густо сидять на видовженій осі пагона.
Суцвіття початок (мал. 46, 3) подібне до колоса, але на відміну від нього має потовщену квіткову вісь (кукурудза, рогіз).
Суцвіття у верби та грецького горіха – сережка. Воно має лише одностатеві тичинкові квітки. Після відцвітання все суцвіття відпадає разом із віссю.
Простий зонтик – це суцвіття, у якому квітконіжки виходять подібно до спиць парасольки, ніби з однієї точки (мал. 46, 2). Його мають вишня, примула, цибуля.
Мал. 47. Типи суцвіть (схеми): 1 – голівка; 2 – складний зонтик; З – кошик; 4 – щиток
Мал. 48. Суцвіття: 1 – волоть у бузку; 2 – складний щиток у деревію
У суцвіття конюшини головна вісь дуже коротка, квітки суцільно скупчені, майже без квітконіжок. Воно називається головка (мал. 47,1).
Одним із найпоширеніших суцвіть серед квіткових рослин є кошик. Таке суцвіття мають соняшник, айстра, осот, жоржина, кульбаба, ромашка та багато інших.
Складні суцвіття утворюються з кількох простих за рахунок галуження головної осі. До них належать: складний колос, волоть, складний зонтик, складний щиток.
Складний колос – суцвіття, вісь якого галузиться на прості колоски (мал. 46, 4). Його мають пшениця, жито.
Наприклад, у винограду, бузку, проса квітки в суцвітті знаходяться на довгій головній осі, яка галузиться, утворюючи волоть (мал. 48, 1).
Складний зонтик відрізняється від простого тим, що кожна його бічна гілочка закінчується не окремою квіткою, а утворює зонтик. Таке суцвіття мають морква, петрушка, кріп, аніс, борщівник.
Зустрічається серед рослин і суцвіття складний щиток, складене з простих щитків або кошиків. Наприклад, у пижмо, деревію (мал. 48,2).
Утворення суцвіть, їх будова, порядок розпускання квіток є певними пристосуваннями рослини до запилення, а отже, збереження виду.
Суцвіттям називають групу квіток, розміщених на стеблі рослини у певному порядку. Розрізняють прості та складні суцвіття. Будова суцвіть, їх колір та порядок розпускання квіток є пристосуваннями рослини до запилення, тобто збереження виду.