Сад і город (енциклопедія)
ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ ОКРЕМИХ
ГОРОДНІХ КУЛЬТУР
ВИБІР МІСЦЯ І ПІДГОТОВКА ГРУНТУ
Картопля любить пухкий” легкий супіщаний або суглинний грунт, добре росте на осушених торфовищах, на чорноземних і заплавних грунтах. Непридатні для вирощування картоплі низинні місця з важкими глинистими грунтами, де навесні застоюється вода. Якщо грунт надто кислий, його потрібно вапнувати чи додавати деревний попіл із розрахунку 10-15 кг на 100 м2 ділянки. Можна вирощувати картоплю й на важких глинистих грунтах, якщо
Ділянку краще вибирати зі схилом на південь і південний захід, захищену з півночі та північного сходу чагарником. Як уже зазначалося, для нормального розвитку картоплі грунт має бути збагачений киснем. Тому при осінньому обробітку грунту після видалення бадилля, коріння бур’янів і рослинних рештків його добре перекопують з обертанням шару. Перекопування слід здійснювати на глибину 25-28 см (на штик лопати). Грунт після перекопування не розрівнюють, щоб збережені шкідники та бур’яни загинули взимку від холоду. Після перекопування вносять
Весняний обробіток залежить від якості грунту. Піщані й супіщані грунти в суху погоду розпушують без обертання шару на глибину 12-15 см. Суглинні грунти з великою кількістю дерну та надлишковою вологістю обробляють двічі. Перший раз, коли грунт підсохне, його розпушують на 12-15 см, а напередодні садіння глибоко перекопують на повний штик лопати. Після перекопування ділянку розрівнюють граблями. Якщо зима була сніжною та холодною, навесні роблять осушувальні канавки для відводу зайвої води. Такі ж канавки добре робити з осені на ділянках із важкими, сильно зволоженими грунтами. Крім того, на таких ділянках восени роблять грядки, щоб навесні грунт раніше й краще підсихав.
Якщо взимку та навесні було мало опадів, грунт розпушують без глибокого перекопування.