КЛАСИ ОРГАНІЧНИХ РЕЧОВИН
5 . Карбонові кислоти
5.3. Властивості карбонових кислот
Перші представники карбонових кислот (С1-С3) мають різкий специфічний запах, зі збільшенням вуглеводневого радикала (С4-С9) неприємний запах зникає.
Агрегатний стан, розчинність
Фізичні властивості пов’язані з полярністю карбоксильної групи. Полярність обумовлює утворення водневих зв’язків з молекулами води або іншими молекулами карбонових кислот.
– Нижчі члени гомологічного ряду карбонових кислот добре розчинні у воді.
– Карбонові кислоти, на відміну від відповідних спиртів, мають вищі температури плавлення.
Запам’ятайте: чим більший вуглеводневий радикал, тим важче розчиняються карбонові кислоти у воді, проте легше розчиняються в неполярних розчинниках, наприклад, у бензині.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)Агрегатний стан, розчинність – Властивості карбонових кислот - Довідник з хімії
Схожі записи:
Теплота розчинення – Зміна енергії при кристалізації і розчиненні ЕНЕРГЕТИКА ХІМІЧНИХ РЕАКЦІЙ 2 . Зміна енергії при кристалізації і розчиненні 2.2 . Теплота розчинення Розчинення твердих речовин у розчиннику і розчинення рідин, що змішуються...
Розв’язування типових задач – КИСНЕВМІСНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 17. КИСНЕВМІСНІ ОРГАНІЧНІ СПОЛУКИ § 17.19. Розв’язування типових задач Задача 1....
Сульфатна кислота – ОКСИГЕН. СУЛЬФУР Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ХІМІЯ ЕЛЕМЕНТІВ ОКСИГЕН. СУЛЬФУР Сульфатна кислота Структурна формула сульфатної кислоти має такий вигляд:...
Ароматичні аміни. Анілін – Аміни – Нітрогеновмісні органічні сполуки ХІМІЯ – Комплексна підготовка до зовнішнього незалежного оцінювання РОЗДІЛ III. ОРГАНІЧНА ХІМІЯ 13. Нітрогеновмісні органічні сполуки 13.2. Аміни 13.2.2. Ароматичні аміни. Анілін Ароматичні аміни –...
ОКСИГЕН ЯК ХІМІЧНИЙ ЕЛЕМЕНТ. ОКСИДИ – КИСЕНЬ Хімія – універсальний довідник КИСЕНЬ ОКСИГЕН ЯК ХІМІЧНИЙ ЕЛЕМЕНТ. ОКСИДИ Хімічний символ Оксигену – О. Його відносна атомна маса 15,9994 ≈ 16. Елемент О знаходиться...
Хімічні властивості оксидів – ОСНОВНІ КЛАСИ НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ОСНОВНІ КЛАСИ НЕОРГАНІЧНИХ СПОЛУК Хімічні властивості оксидів Основні Амфотерні Кислотні Взаємодіють із кислотами...
Оксиди Карбону – Елементи IV групи ХІМІЯ – Комплексна підготовка до зовнішнього незалежного оцінювання РОЗДІЛ II. НЕОРГАНІЧНА ХІМІЯ 9. Неметалічні елементи та їхні сполуки. Неметали 9.5. Елементи IV Групи 9.5.3. Оксиди...
Найважливіші окисники і відновники – ОКИСНО-ВІДНОВНІ РЕАКЦІЇ. ЕЛЕКТРОЛІЗ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина І. ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ Розділ 7. ОКИСНО-ВІДНОВНІ РЕАКЦІЇ. ЕЛЕКТРОЛІЗ § 7.2. Найважливіші окисники і відновники Відновники...
Оксиди фосфору – НІТРОГЕН. ФОСФОР Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ХІМІЯ ЕЛЕМЕНТІВ НІТРОГЕН. ФОСФОР Оксиди фосфору Фосфор утворює два оксиди – Р2O3 та...
Умови проходження реакцій заміщення – Електрофільне заміщення в заміщених аренів ОРГАНІЧНІ РЕАКЦІЇ 3. Іонні реакції 3.6. Електрофільне заміщення в заміщених аренів Умови проходження реакцій заміщення Багато молекул ароматичного ряду складаються з ароматичного й аліфатичного вуглеводневих...
Поняття про полімери – АЛКЕНИ Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ОРГАНІЧНА ХІМІЯ АЛКЕНИ Поняття про полімери Реакція полімеризації Для етиленових вуглеводнів характерний ще...
МЕТАЛІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ – ХІМІЯ МЕТАЛІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ Хімія – універсальний довідник ХІМІЯ МЕТАЛІЧНИХ ЕЛЕМЕНТІВ МЕТАЛІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ Застосування металів як таких базується саме на їх металічних властивостях. Мова йде про металічні властивості речовин,...
СПОСОБИ ВИРАЖЕННЯ КІЛЬКІСНОГО СКЛАДУ РОЗЧИНУ – ВОДА. ВОДНІ РОЗЧИНИ Хімія – універсальний довідник ВОДА. ВОДНІ РОЗЧИНИ СПОСОБИ ВИРАЖЕННЯ КІЛЬКІСНОГО СКЛАДУ РОЗЧИНУ Розчини – речовини змінного складу. Природно, що від кількісного складу розчину залежать його...
ВАРІАНТ 1 – ТРЕНУВАЛЬНІ ВАРІАНТИ Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА ІІІ ТРЕНУВАЛЬНІ ВАРІАНТИ ВАРІАНТ 1 Завдання 1-35 мають по чотири варіанти відповідей. У кожному завданні –...
Хімічні властивості альдегідів – АЛЬДЕГІДИ Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ОРГАНІЧНА ХІМІЯ АЛЬДЕГІДИ Хімічні властивості альдегідів 1. Горіння. Як і більшість органічних сполук,...
Будова твердих речовин та їхні властивості Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ХІМІЧНИЙ ЗВ’ЯЗОК І БУДОВА РЕЧОВИНИ Будова твердих речовин та їхні властивості Кристалічні й...
Сульфатна кислота – Елементи VIA групи ХІМІЯ – Комплексна підготовка до зовнішнього незалежного оцінювання РОЗДІЛ II. НЕОРГАНІЧНА ХІМІЯ 9. Неметалічні елементи та їхні сполуки. Неметали 9.3. Елементи VIA Групи 9.3.10. Сульфатна...
Способи кількісного вираження складу розчинів – РОЗЧИНИ Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ РОЗЧИНИ Способи кількісного вираження складу розчинів Для кількісного опису складу розчину часто вживають...
Загальні способи добування металів. Електроліз розплавів солей і лугів – Метали Хімія Неорганічна хімія Метали Загальні способи добування металів. Електроліз розплавів солей і лугів Металургія – це галузь промисловості, яка займається видобуванням металів із руд. Електроліз...
Мило – ЕСТЕРИ, ЖИРИ ТА МИЛО Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ОРГАНІЧНА ХІМІЯ ЕСТЕРИ, ЖИРИ ТА МИЛО Мило Милом є солі вищих карбонових кислот....
Сульфур – Елементи VIA групи ХІМІЯ – Комплексна підготовка до зовнішнього незалежного оцінювання РОЗДІЛ II. НЕОРГАНІЧНА ХІМІЯ 9. Неметалічні елементи та їхні сполуки. Неметали 9.3. Елементи VIA Групи 9.3.5. Сульфур...
ЗАКОН СТАЛОСТІ СКЛАДУ Хімія – універсальний довідник КІЛЬКІСНІ ВІДНОШЕННЯ В ХІМІЇ ЗАКОН СТАЛОСТІ СКЛАДУ Виявлення елементами визначених валентностей призводить до того, що атоми з’єднуються не в довільних, а...
Середня і миттєва швидкість – Швидкість реакції ШВИДКІСТЬ ХІМІЧНИХ РЕАКЦІЙ 2. Швидкість реакції 2.2 . Середня і миттєва швидкість У ході реакції її швидкість зазвичай зменшується. Тобто швидкість реакції непостійна. Наведені вище...
Значення pH буферів – Буферні розчини – Протолітична рівновага КИСЛОТИ Й ОСНОВИ 2. Протолітична рівновага 2.5. Буферні розчини Суміш слабкої кислоти і зв’язаної основи, або слабкої основи і її зв’язаної кислоти характеризується тим, що...
Вуглеводи – Оксигеновмісні органічні сполуки Хімія Органічна хімія Оксигеновмісні органічні сполуки Вуглеводи Вуглеводи – це органічні сполуки, що мають загальну формулу , де . Вуглеводи поділяються на моносахаридИ, олігосахаридИ, полісахаридИ....
Електронна будова атомів металічних елементів – Загальні відомості про металічні елементи та метали ХІМІЯ – Комплексна підготовка до зовнішнього незалежного оцінювання РОЗДІЛ II. НЕОРГАНІЧНА ХІМІЯ 8. Металічні елементи та їхні сполуки. Метали 8.1. Загальні відомості про металічні елементи...
Кальцій – МЕТАЛИ ГОЛОВНИХ ПІДГРУП ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина II. НЕОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 13. МЕТАЛИ ГОЛОВНИХ ПІДГРУП § 13.6. Кальцій Поширення у природі. Кальцій...
Крохмаль і целюлоза – ВУГЛЕВОДИ Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА І ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ ОРГАНІЧНА ХІМІЯ ВУГЛЕВОДИ Крохмаль і целюлоза Фізичні властивості крохмалю і целюлози Крохмаль –...
Солі амонію – ПІДГРУПА НІТРОГЕНУ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина II. НЕОРГАНІЧНА ХІМІЯ Розділ 10. ПІДГРУПА НІТРОГЕНУ § 10.5. Солі амонію Солі амонію та їх...
Алюміній. Алюміній оксид і алюміній гідроксид, їх амфотерність – Метали Хімія Неорганічна хімія Метали Алюміній. Алюміній оксид і алюміній гідроксид, їх амфотерність Алюміній Алюміній Розташований в IIIА групі (III групі, головній підгрупі) Періодичної системи. Електронна...
Ентропія простих речовин і сполук – Рушійна сила хімічних реакцій ЕНЕРГЕТИКА ХІМІЧНИХ РЕАКЦІЙ 3. Рушійна сила хімічних реакцій 3.2 . Ентропія простих речовин і сполук Прийнято вважати, що атоми елементів і сполук при абсолютному нулі...
Тема 38. Багатоатомні спирти Хімія підготовка до ЗНО та ДПА Комплексне видання ЧАСТИНА ІІ ЗАВДАННЯ ДЛЯ ПЕРЕВІРКИ ЗНАНЬ ОРГАНІЧНА ХІМІЯ Тема 38. Багатоатомні спирти Серед чотирьох наведених варіантів відповідей...
Гальванічні елементи – Електрохімія ОКИСНЕННЯ І ВІДНОВЛЕННЯ 3. Електрохімія Окисно-відновні реакції можна використовувати в техніці. У цьому випадку перехід електронів між окисно-відновними парами здійснюється по електричному провіднику і є...
Природні джерела вуглеводнів Хімія Органічна хімія Вуглеводні Природні джерела вуглеводнів Нафта Нафта – суміш рідких, газоподібних і твердих вуглеводнів (алканів, циклоалканів, аренів). Це масляниста рідина темно-брунатного або чорного...
Класифікація окисно-відновних реакцій – ОКИСНО-ВІДНОВНІ РЕАКЦІЇ. ЕЛЕКТРОЛІЗ ПОСІБНИК З ХІМІЇ ДЛЯ ВСТУПНИКІВ ДО ВИЩИХ НАВЧАЛЬНИХ ЗАКЛАДІВ Частина І. ЗАГАЛЬНА ХІМІЯ Розділ 7. ОКИСНО-ВІДНОВНІ РЕАКЦІЇ. ЕЛЕКТРОЛІЗ § 7.5. Класифікація окисно-відновних реакцій Звичайно розрізняють...