Біологія – універсальний довідник
БУДОВА КВІТКОВОЇ РОСЛИНИ. ФУНКЦІЇ ЇЇ ОРГАНІВ
ОРГАНИ І ОРГАНІЗМ
ПЛІД – ГЕНЕРАТИВНИЙ ОРГАН
Плоди можуть бути однонасінні і багатонасінні, соковиті і сухі. Зазвичай розкриваються сухі багатонасінні плоди, а інші не розкриваються. Назвемо основні типи плодів.
Кістянка – соковитий однонасінний плід із трьома шарами оплодня: зовнішній – шкірочка, середній – соковита м’якоть, внутрішній – кісточка; всередині плоду знаходиться насінина (вишня, слива, персик).
Ягода – багатонасінний
Яблуко – багатонасінний плід із соковитою м’якоттю, в якому беруть участь, крім зав’язі, інші частини квітки (яблуня, груша, горобина).
Гарбузина – соковитий, багатонасінний плід із товстим шкірястим зовнішнім шаром оплодня. До гарбузин належать соковиті великі плоди, які досягають декількох десятків кілограмів (гарбуз, огірок, диня, кавун).
Біб – сухий багатонасінний плід без перегородки усередині, що розкривається двома стулками
Стручок – сухий багатонасінний плід із перегородкою всередині, який розкривається двома стулками (наприклад, капуста, гірчиця).
Коробочка – сухий багатонасінний плід, який розкривається дірочками, декількома стулками, зубчиками або кришкою (наприклад, мак, тюльпан, гвоздика).
Зернівка – сухий однонасінний плід із тонким оплоднем, що зростається з насінною шкіркою (наприклад, жито, пшениця, кукурудза).
Сім’янка – сухий однонасінний плід із шкірястим оплоднем, що не зростається з насінною шкіркою (наприклад, соняшник, кульбаба).
Горіх – сухий однонасінний плід із дуже твердим оплоднем (наприклад, ліщина, липа).
Жолудь – сухий однонасінний плід із більш м’яким шкірястим оплоднем (наприклад, дуб).
Плоди і насіння поширюються такими способами:
· водою (кокосова пальма, різні водяні рослини);
· вітром (плоди берези, клена, ясена мають крильця; плоди кульбаби, будяка забезпечені летючками з волосків);
· за допомогою тварин (соковиті плоди з яскравим кольором поїдаються птахами, а насіння, захищене шкіркою, не перетравлюється і викидається з калом); сухі важкі плоди (горіхи, жолуді, каштани) переносяться білками, бурундуками, які ними харчуються; сухі плоди з причіпками, як череда, гравілат чіпляються до шерсті тварин і до одягу людини; насіння із соковитими придатками активно поширюється мурашками (наприклад, чистотіл, кислиця);
· саморозкиданням (так звані плоди балісти активно розкидають насіння, ніби стріляють ним: розрив-трава, скажений огірок, жовта акація).