УРОК 17
Практична робота № 2. Оцінювання витрат і ціни конкретного продукту за методом “витрати плюс”
Мета уроку: розвивати вміння аналізувати структуру витрат та здійснювати ціноутворення, виявляти чинники, що впливають на витрати, ціну і прибуток; розвивати самостійність суджень і здатність до аналізу економічних явищ.
Основні поняття: витрати, структура, абсолютне відхилення, відносне відхилення, ціна, собівартість. Тип уроку: комплексного застосування знань, умінь, навичок учнів.
Хід уроку
I. Організаційний
II. Актуалізація опорних знань і вмінь учнів
>> Розв’яжіть тестові завдання
1. У короткостроковому періоді фірма, яка прагне збільшити прибуток, розширює виробництво, якщо при цьому:
А) ринкова ціна на товар фірми нижча від постійних витрат;
Б) підприємницький прибуток дорівнює нулю;
В) ринкова ціна вища за загальні витрати;
Г) ринкова ціна вища за змінні витрати.
2. Ситуація, що можлива в довгостроковому періоді:
А) постійні витрати стають змінними;
Б) змінні витрати починають збільшуватися;
В) постійні витрати дорівнюють нулю;
Г) постійні витрати більші
Д) валові витрати є неявними.
3. Правління фірми приймає рішення про збільшення виробництва. При цьому зростатимуть витрати:
А) постійні;
Б) змінні;
В) валові;
Г) явні;
Д) бухгалтерські;
Е) граничні.
4. Позитивний ефект від збільшення масштабу виробництва можна отримати:
А) у разі раціонального використання обладнання;
Б) за умови здачі зайвих виробничих площ та обладнання в оренду;
В) унаслідок зниження витрат на реалізацію;
Г) у випадку диверсифікації виробництва.
5. Загальні витрати виробництва певної продукції будуть мінімальними за умови:
А) максимізації прибутку;
Б) ATC = MC;
В) AVC = MC;
Г) FC = AVC;
Д) FC = 0.
Відповіді: 1 – г, 2 – а, б, г; 3 – б, в, г, д, е; 4 – в; 5 – б.
III. Закріплення знань і вмінь учнів
Учитель роздає учням калькуляцію собівартості продукції й оголошує завдання практичної роботи:
1) Ознайомитись зі статтями витрат на виробництво продукту. Визначити структуру витрат у 2009 та 2010 рр. відносно загальної собівартості (54,75 та 59,07 грн. у відповідних роках). У розрахунках питомої ваги кожної статті витрат використати формулу:
Питома вага1 = (витрати за i-ю статтею/собівартість продукції) • 100 %.
2) Розрахувати відхилення в розмірі витрат – абсолютне та відносне.
Абсолютне відхилення – це різниця між сумою витрат 2010 р. порівняно із сумою витрат 2009 р. в абсолютному еквіваленті (грн.).
Абс. відх1 = витрати за i-тою статтею 2010 р. – витрати за i-тою статтею 2009 р.
Відносне відхилення – це відношення різниці між сумою витрат 2010 р. порівняно із сумою витрат 2009 р. до суми витрат у 2009 р.
Відн. відх1 = 100 % • (витрати за i-ю статтею 2010 р. – витрати за i-тою статтею 2009 р.)/витрати за i-ю статтею 2009 р.
3) Використовуючи метод “витрати плюс”, визначити ціну продукції, якщо у 2009 р. рентабельність становила 15 %, а у 2010 р. – 18 %.
У разі застосування цього методу ціна визначається як збільшення витрат на певний відсоток.
Ціна = собівартість продукції (1 + рентабельність/100 %).
>> Калькуляція собівартості продукції
Витрати на виробництво 1 кг ковбаси “Докторська”
Стаття витрат | Сума витрат за роками, грн./кг | Структура витрат за роками, % | Відхилення | ||
2009 | 2010 | 2009 | 2010 | Абсолютне, грн. | Відносне, % |
1. Прямі матеріальні витрати | |||||
1.1. Сировина й основні матеріли: | |||||
Яловичина | 15,5 | 18 | |||
Свинина | 2,4 | 3,5 | |||
Яйця | 0,9 | 0,5 | |||
Молоко | 2,1 | 2 | |||
Сіль | 0,05 | 0,04 | |||
1.2. Електроенергія | 4,0 | 4,9 | |||
2. Прямі витрати на оплату праці | 5,9 | 6 | |||
3. Інші прямі витрати | 1,6 | 2 | |||
4. Загальновиробничі витрати | |||||
4.1. Заробітна платня обслуговуючого персоналу | 3,9 | 3,5 | |||
4.2. Відрахування на соціальні заходи | 1,4 | 1,33 | |||
4.3. Ремонт і утримання основних засобів | 2,4 | 2,4 | |||
4.4. Освітлення | 1,6 | 1,6 | |||
4.5. Амортизація основних засобів | 1,1 | 1,1 | |||
5.Інші прямі витрати | 1,8 | 2,1 | |||
Виробнича собівартість | 44,65 | 48,97 | |||
Адміністративні витрати | 5,3 | 5,3 | |||
Витрати на збут | 4,8 | 4,8 | |||
Собівартість продукції, грн./кг | 54,75 | 59,07 |
4) Сформулюйте висновки, висвітливши нижченаведені положення:
¦ визначте статті витрат, що мають найбільшу питому вагу в структурі витрат і найбільшою мірою впливають на розмір сукупних витрат;
¦ визначте, які з витрат у представленій калькуляції є постійними, а які – змінними;
¦ охарактеризуйте чинники, які могли вплинути на підвищення окремих статей витрат і ціни у 2010 р.
IV. Підсумок уроку
V. Домашнє завдання
1. З’ясувати, які ще методи ціноутворення існують в економічній практиці. Визначити переваги, недоліки й умови використання кожного з методів.
2. Повторити теоретичний матеріал, підготуватися до контрольної роботи.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)